Pesto
28.07.2025
Lumosiko basilika sinut kaupassa tuoksullaan ja hyppäsi ostoskoriin ja mietit nyt kotona, että mitä sillä tekisi? No tässä on yksi vaihtoehto johon menee mukavasti koko ruukku. Sekoita pastan sekaan tai laita vaikka kirsikkatomaattien kanssa voileivän päälle. Tämä on kaikkea, mitä olet koskaan pestoltasi halunnut. Varoitus: tähän saattaa jäädä koukkuun.
Ainekset:
- 1 kpl ruukku basilikaa
- 1-2 kpl kynsi valkosipulia
- 1 dl oliiviöljyä
- 1 dl raastettua parmesania
- 1 dl pinjansiemeniä
Tarvikkeet:
- Sauvasekoitin tai blenderi
- Veitsi ja leikkuulauta
